Uma confeiteira lá de Fortaleza, no Ceará trouxe para o cardápio natalino um sabor que se tornou queridinho de muitos há poucos meses. Sabrina Leite se inspirou no Morango do Amor e conseguiu criar o Panetone do Amor, que será lançado no próximo dia 25 de novembro e já está causando nas redes sociais.
O novo produto mantém a estética que marcou o doce mais famoso da marca. A calda vermelha, conhecida pelos clientes do Morango do Amor, agora também cobre o panetone especial. A combinação chamou atenção de quem gosta de novidades no fim do ano e valorizou ainda mais o visual do produto nas fotos divulgadas por Sabrina.
O panetone pesa 700 gramas, dividido entre 350 gramas de massa e 350 gramas de recheio. Dentro, a confeiteira escolheu unir brigadeiro branco com pedaços de morangos frescos. As encomendas já estão sendo feitas pelo Instagram da loja, onde Sabrina apresenta cada detalhe da criação.
O Panetone do Amor será a principal aposta natalina da empreendedora. A calda usada por cima é a mesma que conquistou os compradores do Morango do Amor, reforçando a identidade do negócio. O contraste da cobertura vermelha com a massa tradicional chamou atenção de clientes que buscam opções diferentes para a ceia.
A confeiteira explica que a ideia surgiu para unir o sabor marcante da calda ao clima natalino. A combinação, segundo Sabrina, cria um visual que se destaca na mesa da ceia e desperta curiosidade de quem vê. A apresentação, somada ao recheio generoso, fortaleceu a procura antes mesmo do lançamento.
O peso total do panetone e a quantidade de recheio foram definidos para manter equilíbrio entre massa, brigadeiro branco e morangos. A escolha dos ingredientes reforça a proposta de oferecer um produto artesanal, feito sob encomenda e com foco na experiência visual e no sabor.
Sucesso do Morango do Amor
O nome do empreendimento nasceu do doce que colocou Sabrina em destaque: o Morango do Amor. A receita rendeu reconhecimento e grande volume de pedidos, como já relatado pela confeiteira em entrevistas anteriores. A repercussão positiva motivou a expansão do cardápio com opções sazonais.
Os morangos seguem no cardápio, inclusive com versões especiais para o Natal. Entre os itens mais procurados estão a Caixa Paixão Natalina, com três unidades, e a Caixa Amor Total Natalina, com oito unidades. As caixas foram pensadas para harmonizar com a mesa festiva e também funcionam como presente.