Cuiabá sediará maior congresso internacional da carne

Pela primeira vez no Brasil, o World Meat Congress reunirá mais de 20 países para debater inovação, sustentabilidade e o futuro da produção de carne.

Entre os dias 27 e 30 de outubro, Cuiabá será palco de um dos eventos mais relevantes do agronegócio mundial: o World Meat Congress (WMC), que ocorre pela primeira vez no Brasil. Considerado o maior congresso internacional voltado ao setor de carnes, o encontro promete reunir representantes de mais de 20 países na capital mato-grossense.

A realização do evento em Mato Grosso é estratégica. O estado é líder nacional na exportação de carne bovina, com mais de US$ 2,6 bilhões em vendas externas registradas somente em 2024, segundo dados da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec). Além disso, o Brasil conquistou recentemente um marco histórico: foi reconhecido oficialmente como livre da febre aftosa sem vacinação durante a 92ª Assembleia da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), realizada em Paris, no final de maio.

Evento de peso
Realizado a cada dois anos pela International Meat Secretariat (IMS), o WMC já passou por países como Estados Unidos, Argentina, Uruguai e Holanda. Em 2025, a organização do evento será compartilhada pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) e pelo Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac), com o apoio da Sedec-MT.

Para Caio Penido, presidente do Imac, sediar o congresso é uma oportunidade única para o Brasil e, especialmente, para Mato Grosso, que concentra boa parte da produção pecuária nacional.

“Este congresso é um dos eventos mais importantes da pecuária mundial. Reuniremos líderes, especialistas e produtores para debater os rumos da produção de carne no planeta, com foco em inovação, sustentabilidade e nos grandes desafios globais”, destacou.

Além de palestras, o evento contará com painéis, rodadas de negócios e apresentações sobre temas como rastreabilidade, emissões de carbono, bem-estar animal e ampliação de mercados internacionais. O objetivo é reforçar o papel do Brasil como referência mundial em produção de carne com responsabilidade socioambiental.

O congresso deve atrair milhares de profissionais e investidores do setor, consolidando Cuiabá no mapa global da agroindústria e ampliando oportunidades comerciais para o estado.

Com Assessoria.