Além de produzir vinhos de renome mundial, Portugal destaca-se no enoturismo por oferecer vivências culturais e históricas únicas
De acordo com a pesquisa realizada por Locks e Tonini, publicada em 2005 na revista Turismo em Análise, a relação entre o vinho e o turismo existe há muito tempo, mas apenas nas últimas décadas tem sido reconhecida e valorizada por autoridades, pesquisadores e pela indústria turística.
Ainda em conformidade com as pesquisadoras, o vinho se tornou uma atração motivadora para os turistas e, para o setor vinícola, o enoturismo oferece uma maneira de estreitar laços com os consumidores, permitindo que eles explorem os produtos de uma forma mais profunda.
O enoturismo, originado na Europa na década de 1980, é um conceito recente, mas com grande potencial de crescimento, sendo uma junção das palavras “ena” (derivada do grego “oinos”, que significa vinho) e “turismo”.
Mas por qual razão Portugal se destaca nessa área? Durante a Feira Internacional de Turismo Gastronómico (FIBEGA), Portugal conseguiu conquistar o título de “Melhor Destino de Enoturismo do Mundo”. A feira foi realizada no final de novembro de 2024 na Espanha, mais especificamente em Madri.
Em uma nota pública, Carlos Abade, presidente do setor de Turismo em Portugal, disse que “este reconhecimento internacional é um testemunho do trabalho conjunto entre produtores, empresários, entidades públicas e privadas”.
Com uma vasta extensão de vinhedos, espalhados por 14 regiões vinícolas, e o Vale do Douro, reconhecido como Patrimônio Mundial da UNESCO, faz com que o país encontre-se em um patamar de destaque nessa atividade turística, sendo um dos destinos mais procurados no cenário global.
Como funciona o enoturismo em Portugal?
Como o ecoturismo tornou-se uma parte importante das atividades turísticas em Portugal nos últimos anos, a forma como as atividades passaram a ser construídas não exige que o turista seja um expert em vinhos.
Na realidade, essas atividades oferecem uma experiência acessível a todos, desde iniciantes até os mais experientes no mundo dos vinhos, a fim de proporcionar aprendizado sobre harmonização e as diferentes notas presentes nos rótulos, por exemplo.
Dentre as várias regiões que existem no país, é possível dizer que o Alentejo e o Douro são os destaques. No Alentejo, por exemplo, o turista pode explorar a produção de vinhos locais em propriedade como a Adega Cartuxa, conhecida por seu Pêra-Manca. Além disso, o vinho de talha, feito em grandes recipientes de barro, totalmente artesanal em todas as etapas do processo produtivo, também é uma forte tradição da região.
No Douro, por sua vez, existem visitas guiadas às caves e degustação, como na Taylor ‘se Sandeman. É importante ressaltar que existe o World of Wine (WOW) em Vila Nova de Gaia que oferece uma experiência mais completa, com restaurantes, museus, bares e até mesmo uma escola de vinhos.
É possível viajar para Portugal sem gastar muito?
Enganam-se aqueles que acreditam que uma experiência de enoturismo em Portugal pode ser inacessível. Para poder viajar barato para o país, assim como qualquer outro tipo de viagem, é preciso ter organização e planejamento. Uma dica importante nesse processo é optar por regiões menos conhecidas com um fluxo de turismo menor, uma vez que esse movimento afeta diretamente a dinâmica de preços.
O transporte também pode ser otimizado para economizar. Utilizar o transporte público em algumas regiões pode ser uma alternativa viável e barata, afinal de contas, em Portugal, o transporte público é econômico e extremamente eficiente. No fim, Portugal se destaca como o melhor destino para enoturismo não apenas pela qualidade dos seus vinhos, mas também pela riqueza cultural e histórica que o país oferece.
Por assessoria.